晴天の本日、我が家の日本ミツバチの蜜搾りをしました。１１段の巣箱のうち、上の２段を搾ることにしました。これだけの段数があれば４段ぐらいは搾れるのですが、一昨年無理をして蜂に逃げられた苦い経験がある為、刺激を与え過ぎないように控え目にすることにしました。
天板を開けた時の様子です。巣の中の蜂を下に逃がすため、天板をコツコツと叩いて脅します。そしてパン切ナイフで継ぎ目を切ります。２段目はドライヤーで冷風を送り、蜂を下に降ろします。
２段目もナイフで切断します。
巣の様子がよくわかるでしょ！中の巣を切り取って布の上で濾します。巣の形のまま、食べてみると、何とも言えない濃厚な蜂蜜がジワ～と口の中にひろがりました。２年間待ったご褒美に大満足！！蜂さんありがと～ 
９月３日～４日にかけて、大型台風１２号が四国・中国地方を直撃しました。台風襲来の 前日まで何んとか持ちこたえていた我が家の『コシヒカリ』も雨の重さに耐えきれず半倒伏の状態です。これ以上倒伏が進むと稲刈りが大変になります。好天が続くよう祈っています。
８月２９日晴天、ひと足早い稲刈りをしました。 今年はもち米の品種を『ヒメノモチ』に変えて栽培したことで、これまでの品種に比べ、１０日ほど早い実りの秋となりました。
８月中旬から天候が悪く、雨の多い日が続いたことで田んぼの中は、写真のようにぬかるみが出来ています。
刈り取り適期には少し早かったのですが、おかげさまで穂の実り具合も良好で収量も多い感じがします。
今年の米作りは、竹パウダー堆肥を使った『美味しい米づくり』に加えて、広島県の特別栽培米の申請を行い、農薬と化学肥料を半減し『安心・安全な米作り』に取り組んでいます。昨日は、県の担当者による現地確認検査が行われました。
検査の途中から雨が降り出しましたが、竹肥料研究会メンバーの１４圃場（約２．７ヘクタール）を検査していただきました。生育状況は順調で、稲姿・穂の実り具合も良好との評価をいただきました。
現地確認終了後、若山農業指導員、庄原市農業振興課・ＪＡ庄原の担当者に出席していただき、ここまでの栽培状況の確認と収穫までの注意点などについて指導をしていただきました。
もち米の穂に実が入りだしたころから、スズメの群れが数十羽我が家の田んぼにやってくるようになりました。初めはそれほど気にもしていませんでしたが、実の中の乳状の汁を吸って写真のような被害状況に、早速対策を打たねばと考えました。
我が家のもち米は他の田んぼの稲より早く実ったのと、もち米はうるち米（真米）よりも美味しいため、声や音で脅してもすぐに舞い戻ってきます。ホームセンターでスズメ脅しのテープを購入し、田んぼの周囲に張り巡らしたみました。キラキラ光るテープで効果があったのか？最近はこなくなりました。
広島県は全国でも有数のため池保有県です。庄原市にもたくさんのため池があり、私たちの地域でも水稲栽培の水源のほとんどをため池に頼っています。今は整備され管理も随分楽になりましたが、草刈りなどの管理は、関係者の共同作業で行っています。
休憩のひと時は、今年の稲の出来栄えの話や、イノシシ被害などの話で盛り上がります。
現在９段ある巣箱ですが、巣が大きくなって中が手狭になったため２段追加することにしました。
一番下の箱を取ると、写真のように蜂の群れが垂れ下がっていました。
下に２段追加し完成しました。昨年は蜜を搾らなかったので、ここまで巣が大きくなったわけです。今年の秋には蜜搾りをしますので、またブログで紹介したいと思います。
