2011年11月15日火曜日

来春に向けて『竹パウダー』づくり!!




来年の米作りに向けて竹肥料の原料となる『竹パウダー』作りを行いました。今回は牛舎の防臭対策として利用したいとの希望で、広島県農業者大学校畜産コースの学生も参加しての、にぎやかな作業となりました。来年もさらに上を目指して美味しい米作りに『竹肥料研究会』で取り組んでいきます。





2011年11月14日月曜日

ふるさと祭りで良食味米を販売!!

13日の日曜日は好天に恵まれた中、「山内地区ふるさと祭り」が開催されました。各地域などから出店もでて賑やかに行われました。



地域の人たちが出品した自慢の野菜です。品評会の後、せり市が行われ高値で競売されました。



家庭に眠る不用な日用品を低価格で販売しています。







『 竹パウダーコーナー』では、竹肥料研究会が今年栽培した特別栽培米を店頭販売しました。この中には、北海道で行われた『米・1グランプリ』で入賞した増谷さんの『どんとこい』が売れ行き好調でした。賞を取るとみなさんの関心も違いますな~








2011年11月11日金曜日

三越百貨店で米販売!!



先月より広島三越百貨店で私たちの米作りグループ「山内竹肥料研究会」の増谷さんの特別栽培米が販売されています。『安心・安全な美味しいお米』を作ろうを合言葉に、自然の素材で作った竹肥料を使い一年間丹精込めて栽培しました。敷信村農吉さんを通じて地下食品売り場で好評販売中!!ぜひ召し上がってみてください。



2011年10月24日月曜日

協同でコンバインの清掃点検やりました。

殿垣内機械利用組合で、秋作業の締めとして3台のコンバインの清掃・点検作業を行いました。今年は倒伏した稲が多く、機械に大きな負担があったようで、こぎ胴深さ調整モーターの修理とベルト交換が必要になりました。
終了後、打ち上げをし、来年の新規計画として①乾燥・調整作業は殿垣内乾燥施設を整備し、現在個人使用の施設を共同で利用すること。そのために、乾燥機、自動もみすり機、軽トラ積載用のレザーコンテナを各1台購入する。②米販路を拡大し、民間の流通業者に有利販売を行う。③米集荷用の施設を作る。
みんなでやるって元気が出ますな~。

2011年10月22日土曜日

米・食味分析鑑定コンクールに向けて!!

山内竹肥料研究会で取り組んでいる「美味しい米作り」の集大成として、昨年に続き『米・食味鑑定コンクール』への出品を行います。今年度3.5ヘクタールで竹パウダーによる水稲栽培試験を行ってきました。

上記のパンフレットの①「第13回米・食味分析鑑定コンクール国際大会(群馬県川場村)」をはじめ②「米ー1グランプリinらんこし(北海道)」③「大阪府民の”いっちゃんうまい”米コンテスト(大阪)」の3つのコンクールに入賞を目指して挑戦します。

2011年10月14日金曜日

レンゲの花で蜜源づくり!!

来春のミツバチの蜜源となるレンゲの花の種を播きました。播種量は10アール当たり3~4kgで4月~5月にかけて開花します。種代が15,000円かかりましたが、レンゲ蜜が採れるのがたのしみです。





2011年10月11日火曜日

来春に向け、田んぼの土作りを開始!!



稲刈りの終わった田んぼで、来年に向けての土づくりの開始です。田んぼで採れたものは田んぼに返すを基本に、「米ぬか」を散布後、稲わらを鋤き込みました。





ディスクローターを使って、土の天地返しをしました。土に新鮮な酸素を供給をし、鋤き込んだ稲わら、米ぬかなどの有機質資材が時間をかけて微生物等の働きで分解・堆肥化します。水稲栽培にかかせないケイ酸やミネラルも多く含んでおり、よい土作りができそうです。