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まっちゃんの百姓奮闘記
広島県庄原市から地球にやさしい農法で野菜、米を作っています。
2012年6月27日水曜日
無農薬・無化学肥料で『への字栽培』
田植後20日経過したコシヒカリの苗姿です。育苗段階から無肥料で育てた苗は、有肥料で育てた苗と比べて、草丈(23cm)・株数(4~8本)とも少なく、ひ弱な感じです。
『への字栽培』は基肥なしで、出穂45日前に追肥を与えます。ですから、この時期は非常にさみしい苗姿ということになります。
除草機使用後に、有機質肥料として『発酵鶏ふん』のペレット散布で追肥を行いました。
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里山の夢ホームページできました!
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里山の夢
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庄原盆地の清涼な空気と水で育った採れたての旬の美味しさをお届します。
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Eメール:
matsu.k403@hi.enjoy.ne.jp
食味に自信あり!!ぜひ一度食べてみてください。
自己紹介
matsudak
2008年に会社を早期退職し、その春より1年間農業技術大学校の就農促進研修を受講。栽培技術について学びました。 安全、安心で美味しいものを消費者に提供したいとの思いから、減農薬に取り組むとともに、土作りにこだわり竹肥料を使用した環境にやさしい農業を実践しています。 現在の主力作物は米、健康野菜のエゴマなどの栽培と販売を行っています。お気軽にメッセージをどうぞ。
詳細プロフィールを表示
”竹の力”(竹肥料とは)
竹の持つ生命力に注目!!
竹には豊富なデンプンが含まれており、微生物のエサとなるとともに、繊維質が微生物の棲家に最適という特性を持っています。
竹の肥料利用に当っては、繊維を竹粉砕機ですりつぶし、竹パウダー状にしたものを土に散布します。リン酸の効果で健全な根が伸び、作物(米・野菜・果樹)の甘味・旨味が増し、土壌病害も抑制されます。
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エゴマパワーで健康生活へ!
エゴマにはアルファ・リノレン酸という健康に良いとされる油が多く含まれています。
アルファ・リノレン酸は、人間が生きていく上で欠かせない油(必須脂肪酸)であり、生活習慣病、視力障害、アレルギーなどの病気予防に有効なことが最近明らかになってきたようです。
また、アルファ・リノレン酸は体脂肪として溜まりにくいのでダイエットにも効果があると言われています。
JA庄原の情報誌の表紙になりました。
JA庄原ふれあい情報誌「ほっと」2009年9月号の表紙、そしてインタビューが載りました。
JA庄原
http://www.ja-shobara.or.jp
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