米作り！！春に向けての準備始まる。

稲刈りが終わり、田んぼでは早速、春に向けての準備を始めました。

排水改良のための、ショベルでよけ溝を掘り、そして、今日からディスクローターを使って耕土の「天地返し」を行いました。

美味しい米作りは、「良い土作りから」！！

この作業は、ワラの腐熟を促進させ堆肥化します。また、土に空気を入れ、土壌の活性化を図ります。

健康な稲作りのためには大切な作業です。