全体的に葉が黄色になってきました。下の部分はまだ青みが残っていますが、実の入り具合等で刈取適期と判断しました。
上の写真は熟れたエゴマの穂です。一つの花弁に黒い実が数個入っており、一つの穂に数十個の花弁、１本の木から平均１００ｇの収穫があります。
今日と明日の２日間で１５００本のエゴマを刈取します。エゴマの刈取適期は３日間と言われるくらい刈り時期の判断が難しい作物です。全体が熟れるのを待っての刈取では、実があだれて（はじけて落ちる）収量が減りますし、早すぎても実の太りが悪くなります。
今年は昨年より１週間遅くなりましたが、実の入り具合等で判断し今日から刈取することにしました。
今後の予定は、この状態で１週間天日乾燥させ、脱穀作業に入ります。
すべてが手作業なので、大変ですが家族に協力してもらって１０月末には作業終了の予定です。
頑張るぞ～
0 件のコメント:
コメントを投稿