水ナスの初出荷！！

今年初挑戦の「水ナス」が順調に成長し、初出荷となりました。
水ナスは実にたっぷりの水を含み、見た目より重いです。
夜に畝間に水を溜めて成長を促しました。手間はかかりますが、浅漬け等にするととても美味しいです。